Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 30 avaliação

Preparo 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rulouri lipicioase

3h 45min

Acadele cu căpșune

Nenhuma avaliação

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Iaurt congelat cu căpșune

6h 10min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Crème Brûlée

25min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Tiramisu

5h 20min

Înghețată de ciocolată

36h

Mostrar tudo