Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 avaliações

Preparo 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nenhuma avaliação

Sorbet rapid de fructe

10min

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Mousse de fructe

4h 50min

Desert rapid cu căpșune

5min

Sorbet de fructe congelate

5min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo