Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 35 avaliações

Preparo 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Inspirație pentru vară 21 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 dk

Cheesecake la pahar

4sa

Tartă cu pere și cremă de migdale

1sa 30 dk

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 dk

Cremă caramel

5sa 30 dk

Ruladă-omidă cu ciocolată

3sa 15 dk

Spumă de cafea

15 dk

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1sa 30 dk

Înghețată de fistic fără ou

10sa 20 dk

Macarons cu căpșune

2sa 30 dk

Parfait de vanilie și mascarpone

2sa 40 dk

Înghețată cremoasă cu iaurt

24sa 10 dk

Mostrar tudo