Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mango chutney
Preparo 15min
Total 1h 20min
2 jars
Ingredientes
-
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zestSichuan peppercorns1 tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices10 g
-
onions cut in halves80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
vinegar120 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
raisins100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 2 jars
Sódio
2424.8 mg
Proteína
9 g
Energia
7472 kJ /
1773 kcal
Gordura
4 g
Fibra
17.6 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
410 g
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