Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 50 g di burro
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- tartufo fresco a scaglie
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1152 kJ / 275.5 kcal
- Proteína
- 35.5 g
- Hidratos de carbono
- 4.4 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 825 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Brasato ai funghi
6sa
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2 godz. 20 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min