Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.8 74 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 20min

6 porciones

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
3 chiles serranos desvenados, o al gusto
100 g de cebolla en trozos
40 g de hojas de cilantro, frescas
460 g de crema ácida
120 g de mayonesa
1 cubito de caldo de pollo

1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal o al gusto
15 g de grenetina en polvo (ver tip)
galletas saladas para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 621 mg

Proteína 5 g

Energia 1747 kJ / 416 kcal

Gordura 40 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Adobo básico

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Salsa verde

10min

Salsa de cacahuate

10min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Salsa de habanero

5min

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20min

Vinagreta de mostaza y miel

5min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Salsa de chapulines

35min

Pantano de edamames con galletas de sésamo negro

1h 10min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Mostrar tudo