Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mousse de cilantro
Preparo 10min
Total 2h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
aceite vegetal para engrasar
-
3 chiles serranos desvenados, o al gusto
-
100 g de cebolla en trozos
-
40 g de hojas de cilantro, frescas
-
460 g de crema ácida
-
120 g de mayonesa
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo1 cubito de caldo de pollo
-
½ cdita de sal o al gusto
-
15 g de grenetina en polvo (ver tip)
-
galletas saladas para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
621 mg
Proteína
5 g
Energia
1747 kJ /
416 kcal
Gordura
40 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
11 g
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THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
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