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Salsa holandesa
4.3 40 avaliações
Preparo 10min
Total 15min
4 porciones
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Ingredientes

  • 250 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cda de jugo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta recién molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 1212 mg
Proteína 8.8 g
Energia 8061.4 kJ / 1926.7 kcal
Gordura 213.5 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 132.4 g
Hidratos de carbono 3.1 g

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