Crema pastelera de pistache
TM6

Crema pastelera de pistache

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Ingredientes

  • 120 g de pistaches descascarillados
  • 500 g de leche
  • 150 g de azúcar
  • 15 g de extracto de vainilla natural
  • 5 yemas de huevo
  • 50 g de fécula de maíz
  • 50 g de mantequilla, en cubos

Nutrição
por 900 g
Energia
9924.1 kJ / 2371.9 kcal
Proteína
56.8 g
Hidratos de carbono
251.2 g
Gordura
131.7 g
Gordura saturada
49.6 g
Fibra
15.6 g
Sódio
297.9 mg

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