![Crema de mantequilla Crema de mantequilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c8a5e7c-220c-48a3-a898-4cb12fa38ab7/Derivates/767e8d22-e063-460d-9df2-7e9c68da2db4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de mantequilla, en cubos fría
- 250 g de azúcar refinada
- 90 g de agua
- 5 yemas de huevo
- Nutrição
- por 1 botella
- Energia
- 20277 kJ / 4828 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 250 g
- Gordura
- 432 g
- Gordura saturada
- 260 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 85 mg
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