Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

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Preparo 30min

Total 1h 5min

16 unidades

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
50 g
miolo de noz
50 g
framboesas
200 g
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
queijo-creme
150 g
manteiga à temperatura ambiente
150 g
Canela em pó q.b. p/ polvilhar
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 36.9 mg

Proteína 3.9 g

Energia 951.4 kJ / 227.4 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 20.5 g

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