Lantbröd

Lantbröd

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Preparo 20min

Total 2h

35 skivor

Ingredientes

vetekorn
600 g
vatten
400 g
färsk jäst
30 g
3 tsk torrjäst, (12 g)
kärnmjölk (se varianter)
120 g
vetemjöl special plus lite extra till utbakning
150 g
salt
2 tsk
balsamvinäger
1 msk
maltextrakt (opcional)
1 tsk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 skiva

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

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