Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 23 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (opcional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 252.5 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2914 kJ / 696.5 kcal

Gordura 45 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 30.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glütensiz lezzetler 35 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1 Std. 30 Min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 Std.

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 Std.

Rozbif, Parmesanlı Minik Çörekler ve Haşlanmış Sebzeler

Keine Bewertungen

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 Std. 30 Min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 Min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 Min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 Std. 15 Min

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45 Min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 Std. 30 Min

Mercimek Çorbası

35 Min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 Min

Mostrar tudo