Zuppa tom yum con frutti die mare

Zuppa tom yum con frutti die mare

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

2 gambi di citronella, fresca
10 g di zenzero fresco a fette sottili
2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
30 g di pasta di curry rosso
60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
800 g di acqua
20 g di salsa di pesce
15 g di succo di limone
250 g di latte di cocco
20 g di vino bianco, secco
200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 41 g

Energia 1523 kJ / 364 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una festa per il palato 18 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Ramen con uovo

45min

Zuppa di miso con tofu

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo