Hvit saus (Béchamel)
TM31 TM5

Hvit saus (Béchamel)

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Ingredientes

  • 40 g smør
  • 40 g hvetemel
  • 500 g melk
  • ½ ts salt
  • 2 klyper pepper, malt
  • 2 klyper muskatnøtt, malt (opcional)

Nutrição
por 580 gram
Energia
3203 kJ / 766 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
53 g
Gordura
52 g
Fibra
1.2 g

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