Grønnsaksfond
TM31 TM5

Grønnsaksfond

5.0 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g parmesanost, kuttet i biter (3 cm) (opcional)
  • 200 g stangselleri, kuttet i biter
  • 250 g gulrøtter, kuttet i biter
  • 100 g løk, kuttet i biter
  • 100 g tomater, kuttet i biter
  • 150 g squash, kuttet i biter
  • 1 hvitløksfedd
  • 50 g sopp, fersk
  • 1 laurbærblad, tørket (opcional)
  • 6 kvister blandede friske urter (feks. basilikum, salvie, rosemarin), kun blader
  • 4 kvister persille, fersk
  • 120 g salt, grov type
  • 30 g tørr hvitvin
    ou 30 g vann
  • 1 ss olivenolje

Nutrição
por 1 krukke
Energia
2226 kJ / 533 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
29 g
Fibra
18.4 g

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