Versões compatíveis
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 22.7 g
- Gordura
- 6.9 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 28 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPolpettone del Ringraziamento
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Brasato ai funghi
6h
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1ωρ. 40 λεπτ.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Polenta bianca e salsiccia
1ωρ. 30 λεπτ.