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Salsa catsup
4.8 32 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 15min
12 porciones
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Ingredientes

  • 1000 g de jitomates cortados en cuartos
  • 180 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
  • 130 g de cebolla morada
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de vinagre de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 100 g de miel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 200.2 mg
Proteína 1.1 g
Energia 219.9 kJ / 52.6 kcal
Gordura 0.3 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 12.4 g

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