Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9 38 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingredientes

10 - 20 g de agua
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
4 - 8 yemas de huevo
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 receta completa

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dip de pimiento

5min

Paté marinero

5min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min

Adobo básico

30min

Mermelada de cebolla y tocino

40min

Salsa de molcajete

10min

Paté de anchoas y jamón

5min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Lactonesa

5min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Tostadas de acociles con guacamole

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo