Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.5 94 avaliações

Preparo 55min

Total 1h 30min

12 Stück

Ingredientes

Zitronen-Cupcakes

Weizenmehl, glatt
175 g
Backpulver
2 TL
Butter weich, in Stücken (Zimmertemperatur)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Bio-Zitrone
1
Ei (Größe M) Zimmertemperatur
1
Naturjoghurt (3,6% Fett) Zimmertemperatur
100 g
Salz
1 Prise

Heidelbeersauce (siehe Tipp)

Waldheidelbeeren, gefroren
125 g
Wasser
10 g
Feinkristallzucker
10 g
Maisstärke
½ TL

Frischkäse-Buttercreme und Fertigstellung

Staubzucker gesiebt
100 g
Butter weich, in Stücken, Zimmertemperatur
120 g
Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
370 g
Vanille, gemahlen
2 Msp.
Heidelbeeren, frisch oder gefroren für die Dekoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 192 mg

Proteína 6 g

Energia 1596 kJ / 381 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ein Hoch auf Papa! 10 Receitas
Áustria

Oh Baby 9 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Batzerlgugelhupf

2h 50min

Germknödelroulade

2h 30min

Pfirsich-Schmand-Kuchen

2h

Einfache Cremeschnitte

3h 45min

Apfel-Pudding-Taschen

1h 40min

Erdbeer-Amarettini-Kuchen

4h 30min

Heidesand

1h 45min

Mini-Schaumrollen

1h 40min

Lemon Drizzle Cake

50min

Funkaküachle

1h 40min

Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

6h 30min

Mostrar tudo