Dispositivos e acessórios
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
Preparo 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
Les financiers
-
85 g de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
-
40 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine
-
80 g de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
-
60 g de sucre en poudre
Les sabayons
-
110 g de sucre en poudre
-
60 g de vin blanc
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
-
6 jaunes d'œufs
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
400 g de fraises coupées en deux
-
250 g de framboises
-
125 g de groseilles rouges
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
1692 kJ /
405 kcal
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
40 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saveurs Thermomix® n°11
67 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoManneles
1sa 30 dk
Bavarois aux trois chocolats
15sa
Gâteau mousse au praliné
13sa
Bûche de Noël à la crème de marrons
1sa 45 dk
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3sa
Fondant baulois aux pépites de caramel
8sa
Tarte à la mangue sur sablé breton
14sa 30 dk
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3sa
Gâteau chocolat-noisette
12sa
Bûche meringuée au citron
1sa 15 dk
Entremets aux pommes à la vanille
4sa 40 dk
Gâteau licorne
3sa