Dispositivos e acessórios
Flan pâtissier aux prunes
Preparo 45min
Total 2h 5min
6 parts
Ingredientes
La pâte
-
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
La garniture
-
5 jaunes d'œufs
-
40 g de fécule de maïs type Maïzena
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
-
250 g de prunes rouges, coupées en deux
-
1 c. à café de sucre glace
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
10 g
Energia
2320 kJ /
555 kcal
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
68 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saveurs Thermomix® n°11
67 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoTarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Choux craquelins au gianduja
17h
Crumble aux pêches et au romarin
45min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Crumble express de Bruges
35min
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Tartelette rustique aux pêches
2h 55min
Gaufres mini-sucre
50min
Pancake cœur coulant chocolat
30min
Tarte chocolat-noisettes
4h 20min
Cookies aux chocolat et canneberges
55min