No fail béchamel

No fail béchamel

4.7 277 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

600 g

Ingredientes

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 600 g

Sódio 1287.4 mg

Proteína 21.3 g

Energia 3243.4 kJ / 772.2 kcal

Gordura 50.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 32.3 g

Hidratos de carbono 59.9 g

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