Dispositivos e acessórios
No fail béchamel
Preparo 5min
Total 15min
600 g
Ingredientes
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 600 g
Sódio
1287.4 mg
Proteína
21.3 g
Energia
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Gordura
50.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
32.3 g
Hidratos de carbono
59.9 g
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Thickening with TM6
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