Pollo alla birra con verdure

Pollo alla birra con verdure

3.4 52 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Verdure

40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni gialli puliti e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pollo alla birra

800 g di petto di pollo a tocchetti (3x3 cm)
60 g di scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
50 g di birra rossa
5 g di dado per brodo di carne
200 g di acqua
15 g di farina tipo 00

15 g di amido di mais (maizena)
10 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 194.8 mg

Proteína 66.8 g

Energia 2436.5 kJ / 582.3 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 godz. 30 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 godz. 40 min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 godz. 30 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 godz. 45 min

Roastbeef Sottovuoto

5 godz. 30 min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min

Tonno di coniglio

48 godz.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 godz.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 godz. 45 min

Mostrar tudo