Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Zucchine ripiene alla ligure
Preparo 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
-
500 g di acqua
-
3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
6 foglie di menta fresca lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di mortadella a fette
-
80 g di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di pecorino grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
319.8 mg
Proteína
13 g
Energia
1154.3 kJ /
275.9 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
3.7 g
Hidratos de carbono
15.9 g
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