Macarons gingembre-litchi

Macarons gingembre-litchi

3.7 21 avaliações

Preparo 30min

Total 24h

25 pièces

Ingredientes

La ganache litchi-gingembre

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de sucre en poudre
7 g de gingembre frais coupé en morceaux
75 g de litchis frais ou au sirop, dénoyautés
1 œuf
25 g de beurre froid en morceaux

Les macarons

65 g de sucre glace maison
75 g d'amandes en poudre
4 g blancs d'œufs
75 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pièce

Sódio 7.1 mg

Proteína 1.3 g

Energia 232.1 kJ / 55.5 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Barquettes à la fraise

35min

Bavarois poire-chocolat

14u. 30min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1u. 30min

Cheesecake à la framboise

3u. 30min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14u. 30min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4u.

Tarte chocolat caramel

2u. 15min

Charlotte au café façon tiramisu

12u. 45min

Paris-Brest

3u.

Marquise au chocolat, crème anglaise

6u. 35min

Mille-feuille classique à la vanille

7u. 10min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1u. 45min

Mostrar tudo