Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise
4.4 154 avaliação
Preparo 5min
Total 20min
400 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
    4 - 5 Zweige
  • Schalotten
    80 g
  • Weißweinessig
    80 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 1272 mg
Proteína 25 g
Energia 7784 kJ / 1859 kcal
Gordura 195 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 104 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mmmhh, cremig! 42 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

4.7(110)

25min

Gurken-Relish

Gurken-Relish

4.8(354)

1h 30min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

4.8(366)

2h

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

4.7(367)

10min

Apfelkren

Apfelkren

4.8(31)

40min

Grobkörniger Cidre-Senf

Grobkörniger Cidre-Senf

4.1(12)

48h 10min

Tomatenbutter

Tomatenbutter

4.4(272)

5min

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7(108)

1h

Kräuter-Aioli, light

Kräuter-Aioli, light

4.6(181)

5min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

4.6(174)

10min

Safran-Aioli

Safran-Aioli

4.0(37)

40min

Iberico-Schinken-Creme

Iberico-Schinken-Creme

4.4(55)

10min

 Mostrar tudo