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Sauce Soubise
Preparo 10min
Total 30min
700 g
Ingredientes
-
Öl20 g
-
Zwiebeln geachtelt300 g
-
Butter in Stücken30 g
-
flüssige Hühnerbrühe300 g
-
Sahne20 g
-
Mehl30 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat, gerieben2 Prisen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 700 g
Sódio
1823 mg
Proteína
8 g
Energia
2826 kJ /
674 kcal
Gordura
54 g
Fibra
6.8 g
Gordura saturada
28 g
Hidratos de carbono
40 g
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Mmmhh, cremig!
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