Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4 62 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

6 parts

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g de beurre coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
1 pincée de sel
65 g d'eau froide et 3 c. à soupe pour le caramel
100 g de sucre en poudre
4 bananes coupées en deux dans la longueur
5 c. à soupe de rhum (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 37.3 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1951.5 kJ / 467.7 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 Std. 30 Min

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 Std.

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 Std.

Les croustouilles

Les croustouilles

20 Min

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1 Std. 35 Min

Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

30 Min

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 Std. 40 Min

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 Std.

Cigares au miel et aux amandes

Cigares au miel et aux amandes

40 Min

Le saucisson au chocolat

Le saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 Min

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2 Std.

Mostrar tudo