Dispositivos e acessórios
Béchamel-Sauce
Preparo 5min
Total 15min
1100 g
Ingredientes
-
Butter in Stücken40 - 80 g
-
Milch500 - 1000 g
-
Mehl40 - 80 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 - 4 Prisen
-
Muskat2 - 4 Prisen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
3 g
Energia
575 kJ /
136 kcal
Gordura
9 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
9 g
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