Ptysie

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Preparo 30min

Total 2h 15min

18 sztuk

Ingredientes

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 29.2 mg

Proteína 3.2 g

Energia 735.4 kJ / 175.8 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 12.6 g

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