Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 avaliação

Preparo 15min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 8.3 g

Energia 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 32.5 g

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