Rizoto s parmazánem

4.6 236 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

40 gramů sýru, parmazánu na kousky (3 cm)
1 šalotka (cca 30 gramů)
40 gramů másla
10 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu
60 gramů bílého vína, suchého
820 gramů vody
1 kostka bujónu (pro 0,5 l vody) nebo zeleninového bujónu

1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninové
½ - 1 čajová lžička soli dle chuti

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Proteína 9 g

Energia 1812 kJ / 433 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min

Mušličky s dýní a slaninou

Mušličky s dýní a slaninou

30 min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20 min

Farfalle v italských barvách

Farfalle v italských barvách

30 min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45 min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Brak ocen

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1 godz. 40 min

Mostrar tudo