Galette Bretonne

Galette Bretonne

2.7 21 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 5min

12 porzioni

Ingredientes

750 g di acqua
330 g di farina di grano saraceno
10 g di sale + q.b.
13 uova
burro q.b.
12 fette di prosciutto cotto
12 fette di Gruviera
pepe nero macinato q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 591.7 mg

Proteína 22.1 g

Energia 148.2 kJ / 314.7 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 17.4 g

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