Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.4 36 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 45min

4 porzione

Ingredientes

Sovracosce di pollo e salsa piccante

20 g di olio extravergine di oliva
2 - 3 spicchi di aglio a metà
200 g di cipolle dorate a fette
150 g di pomodori maturi a pezzi
300 g di peperone rosso pulito e a pezzi
1 cucchiaio di chili in polvere (opcional)

1 peperoncino rosso piccante
1 cucchiaio di paprica dolce o piccante, a piacere
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
15 g di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di origano secco
20 g di aceto di vino rosso
800 g di sovracosce di pollo senza pelle
250 g di brodo di pollo (vedere varianti)
1 cucchiaino di sale

Riso

600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso a chicco lungo
1 limone (opcional) a spicchi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 327 mg

Proteína 35 g

Energia 2706 kJ / 646 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

Cottura Lenta 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Involtini di verza e maiale

1h 20min

Capriolo alla valdostana

1h 45min

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1h 5min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Trippa in umido

1h 10min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Filetto di manzo al vino con purè

1h 30min

Mostrar tudo