Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.5 32 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 45min

4 porzione

Ingredientes

Sovracosce di pollo e salsa piccante

20 g di olio extravergine di oliva
2 - 3 spicchi di aglio a metà
200 g di cipolle dorate a fette
150 g di pomodori maturi a pezzi
300 g di peperone rosso pulito e a pezzi
1 cucchiaio di chili in polvere (opcional)

1 peperoncino rosso piccante
1 cucchiaio di paprica dolce o piccante, a piacere
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
15 g di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di origano secco
20 g di aceto di vino rosso
800 g di sovracosce di pollo senza pelle
250 g di brodo di pollo (vedere varianti)
1 cucchiaino di sale

Riso

600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso a chicco lungo
1 limone (opcional) a spicchi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 327 mg

Proteína 35 g

Energia 2706 kJ / 646 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

Cottura Lenta 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1h

Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry

1h

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

1h 10min

Polpette in salsa di zucca con funghi

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1h

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Costine di maiale con patate

Costine di maiale con patate

1h 30min

Wurstel e patate speziate

Wurstel e patate speziate

1h 5min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Arrosto di tacchino con ratatouille

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1h 20min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min

Mostrar tudo