Impasto per pizza

4.6 2.9K avaliações

Preparo 5min

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero (opcional)

1 cucchiaino di malto in polvere
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.3 g

Energia 1835.3 kJ / 438 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 75.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of 2019 7 Receitas
Suíça

Colore in tavola 24 Receitas
Itália

E...state con Bimby 20 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panna vegetale liquida

10min

Crêpes senza uova

1h 35min

Pancakes

45min

Crêpes al cacao

1h 20min

Panini per hamburger alla birra

Nenhuma avaliação

Salsa di birra al formaggio

Nenhuma avaliação

Marinatura piccante alla birra

Nenhuma avaliação

Crêpes (senza glutine)

50min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

Nenhuma avaliação

Cetrioli piccanti sott’aceto

9h 30min

Ravanelli sott’aceto

1h 15min

Cipolle rosse sott’aceto

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo