Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 3 di cipollotti, 2 a spezzi e 1 in anelli (2 mm)
- 1 ½ cucchiaino di semi di cumino
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- ¾ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- ¾ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- 30 g di burro, non salato
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi
- 700 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½
cucchiaino di dado per brodo vegetale in pasta
ou 1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 200 g di panna
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 746 kJ / 178 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPassato di verdure
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Vellutata di cavolfiore
50min
Minestrone con ceci
40min
Zuppa di verdure
25min
Vellutata di peperoni
20min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Zuppa di funghi e patate
45min
Vellutata di finocchio e carote
40min