Pâte à pizza
TM5 TM6

Pâte à pizza

4.6 (57 avaliações )

Ingredientes

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu d’huile supplémentaire pour graisser le récipient
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
    ou 1 c. à café de poudre de malt (facultatif)
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
    ou 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 400 g de farine
  • 1 c. à café de sel

Nutrição
por 100 g
Energia
1096 kJ / 262 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
6 g
Fibra
1.9 g

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