Hojaldre rápida

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Preparo 20min

Total 1h 20min

490 g

Ingredientes

200 g de mantequilla sin sal en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina
90 g de agua fría
½ cdita de sal fina

Dificuldade

médio

Nutrição por 490 g

Proteína 22 g

Energia 9300 kJ / 2223 kcal

Gordura 168 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 152 g

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