Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de viande dénervée, en dés, sans os
- 300 g de légumes variés (par ex. céleri en branche, carottes, oignons, tomates), en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. sauge, romarin) effeuillés
- 150 g de gros sel de mer
-
30
g de vin rouge
ou 30 g d'eau - 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 689 kJ / 165 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 1.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoŒufs pochés à l’Egg poacher
15 min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 min
Mélange fruité pour BBQ
10 min
Mélange épicé pour BBQ
Nenhuma avaliação
Pâte à pizza
49h 30min
Sauce à pizza
35min
Marinade aux herbes pour légumes à griller
10 min
Cake Pops
1 godz. 30 min
Mélange d’épices pour tacos
5 Min
Pâte Tikka
1h
Garam Masala (mélange d'épices)
10 min
Ghee
20min