Sauce caramel

4.7 180 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1 g

Energia 2136 kJ / 510 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement. Fait. Maison. 204 Receitas
Suíça

Tu es un/e Fan de sucré 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Confiture de fraises

1h 5min

Crème anglaise

10min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Sauce au caramel

1h 30min

Chutney d'oignon rouge

24h

Confiture de myrtilles

45min

Sauce au chocolat

5min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20min

Confiture d’abricots

45min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50min

Sirop à la vanille

Nenhuma avaliação

Beurre de cacahuète

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo