Sauce caramel

4.7 192 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1 g

Energia 2136 kJ / 510 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement. Fait. Maison. 204 Receitas
Suíça

Tu es un/e Fan de sucré 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beurre de cacahuète

5min

Curd d’abricots

35min

Confiture de mûres et de poires

45min

Vinaigrette aux fraises

10min

Sirop à la vanille

25min

Sirop de caramel

35min

Sauce vanille

15min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50min

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Confiture de pêches et de bananes

50min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55min

Sauce à pizza

35min

Mostrar tudo