Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 700 g tomato passata or sugo
- 50 g tomato paste
- 30 g water
- 20 g Worcestershire sauce (optional - see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried basil
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ½ tsp dried chilli flakes (optional)
- 1 pinch ground black pepper
- 700 g beef mince, broken into pieces
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1157.7 kJ / 275.6 kcal
- Proteína
- 28.4 g
- Hidratos de carbono
- 7.8 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 551.3 mg
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