Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

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Preparo 10min

Total 35min

8 doses

Ingredientes

hortelã
15 folhas de
água
500 g
mexilhão
1500 g
pepino cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
açúcar mascavado
30 g
sumo de lima (3 unid. aprox.)
20 g
malagueta vermelha s/ sementes cortada em tiras finas
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 542.4 mg

Proteína 23 g

Energia 810.6 kJ / 193.7 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 15.6 g

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