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Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
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Preparo 10min
Total 35min
8 doses
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Ingredientes

  • hortelã
    15 folhas de
  • água
    500 g
  • mexilhão
    1500 g
  • pepino cortado em pedaços
    200 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    100 g
  • açúcar mascavado
    30 g
  • sumo de lima (3 unid. aprox.)
    20 g
  • malagueta vermelha s/ sementes cortada em tiras finas
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 542.4 mg
Proteína 23 g
Energia 810.6 kJ / 193.7 kcal
Gordura 4.3 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 0.8 g
Hidratos de carbono 15.6 g

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