Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

3.4 35 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

La pâte

200 g de farine et un peu pour abaisser
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
100 g de séré
1 c. à café de poudre à lever
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
2 œufs
200 g de crème acidulée, toutes sortes
150 g de séré
¾ c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.5 g

Energia 3899 kJ / 936 kcal

Gordura 71 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits pains moelleux

1h 45min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Quiche lorraine

50min

Parmigiana al forno

1h 50min

Empanada au thon (pâté)

1h 10min

Lasagne verdi

1h 15min

Pizza napolitaine

9h

Croissants au jambon

35min

Chapatis

1h

Mini pizzas «Tricolores »

Nenhuma avaliação

Pizza aux courgettes

1h 45min

Mostrar tudo