Dispositivos e acessórios
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
Preparo 25min
Total 1h 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Birnen (festfleischige Sorte), reif4
-
Zucker80 - 100 g
-
natürlicher Vanilleextrakt1 TL
-
Zimt, gemahlen1 ½ TL
-
1 gestr. TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
Mandelblättchen4 - 6 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
3 mg
Proteína
0.6 g
Energia
614 kJ /
146 kcal
Gordura
0.3 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
36 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sous-vide
8 Receitas
Áustria
Áustria
Talvez você também goste...
Mostrar tudoLebkuchenparfait
8h 15min
Vanilleeis
12h
Eissplittertorte
4h 15min
Schokoladen-Mousse
5min
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Schokoladeneis
12h
Erdbeer-Keks-Balls
1h
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Kürbiskernparfait
5h 45min
Rotweinbirnen
3h 20min
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min