Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
TM6 TM5

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6 (232 avaliações )

Ingredientes

  • 6 oz aged sharp cheddar cheese, cubed (1 in.)
  • 4 oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 2 oz all-purpose flour
  • 32 oz vegetable broth
  • 20 oz broccoli florets, in pieces (1 in.)
  • 3 oz heavy whipping cream
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • bread, toasted, to serve

Nutrição
por 1 portion
Energia
1284 kJ / 307 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
1 g
Sódio
773 mg

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