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Duchess Potatoes

Duchess Potatoes
3.6 27 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 10min
4 portions
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Ingredientes

  • water
    17 ½ oz
  • floury potatoes peeled and cubed (½ in.)
    28 oz
  • egg yolks from large eggs
    5
  • unsalted butter in pieces
    3 oz
  • salt to taste
    1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 604 mg
Proteína 7 g
Energia 1699 kJ / 406 kcal
Gordura 23 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 44 g

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