Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bolognese Sauce

Bolognese Sauce
3.4 427 avaliações
Preparo 5min
Total 1h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    30 g
  • dried bay leaves
    3
  • fine sea salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 602.8 mg
Proteína 19.5 g
Energia 1463.3 kJ / 349.7 kcal
Gordura 25.3 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 8.2 g
Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Everyday Favourites 16 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Freezer Prep Meals 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aïoli

4.5(130)

5min

Mango Chutney

4.9(28)

1h 20min

Beetroot Houmous

4.4(52)

15min

Thai Green Curry Paste

4.6(22)

15min

Egg-free mayonnaise

4.2(14)

10min

Thai Sweet Chilli Sauce

4.9(88)

15min

Tomato Ketchup

4.8(63)

40min

Baby-friendly Guacamole

4.7(10)

10min

Vegetable pasta sauce

4.6(134)

40min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4.3(7)

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

4.1(33)

2h

Strawberry and Raspberry Jam

4.9(53)

20min

 Mostrar tudo