Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bolognese Sauce

Bolognese Sauce
3.4 411 avaliações
Preparo 5min
Total 1h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 527.2 mg
Proteína 19.4 g
Energia 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Gordura 25.2 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Everyday Favourites 16 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sun-Dried Tomato Tapenade

4.9(80)

15min

Sardine Sandwich Filling

4.2(11)

5min

Avocado and Basil Dressing

4.7(47)

10min

Carrot and Chickpea Spread

4.7(95)

15min

Walnut Butter

4.4(13)

25min

Piccalilli

4.7(36)

12h 35min

Dairy-free Peppercorn Sauce

4.9(10)

15min

Leftover Vegetable Houmous

4.7(22)

10min

Béarnaise sauce

4.2(28)

15min

Tzatziki

4.7(20)

20min

Béarnaise Sauce

4.5(55)

20min

Roasted Garlic Dip

4.4(8)

1h 15min

 Mostrar tudo