Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gâteau au chocolat et noisettes
Preparo 20min
Total 2h 25min
8 parts
Ingredientes
-
50 g de noisettes entières
-
125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
-
150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
-
125 g de sucre de canne
-
50 g de fécule de maïs type Maïzena®
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
1 noix de beurre pour le moule
-
1 c. à soupe de farine pour le moule
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de chocolat noir en petits carrés
-
80 g de noisettes entières mondées
-
100 g de sucre en poudre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Proteína
9 g
Energia
2329 kJ /
560 kcal
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
44 g
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Saveurs Thermomix n°9
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França
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