Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

4.3 43 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 15min

12 Scheiben

Ingredientes

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (opcional) zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 7 g

Energia 1038 kJ / 248 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 40 g

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