Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 686 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 341 mg

Proteína 26.8 g

Energia 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pieczona szynka (kulka)

50 godz.

Pieczeń rzymska

1 godz. 25 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 godz.

Schab z Varomy

3 godz. 40 min

Klops z papryką i jajkiem

1 godz. 40 min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 godz. 30 min

Babka mięsna

1 godz. 30 min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2 godz. 15 min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1 godz. 25 min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1 godz. 10 min

Szynka drobiowa

2 godz. 10 min

Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

2 godz.

Mostrar tudo