Chickpea and carrot dip
TM6

Chickpea and carrot dip

4.7 (22 avaliações )

Ingredientes

  • 60 g olive oil
  • 250 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 60 g onions, cut in wedges
  • 20 g agave syrup
    ou 20 g honey
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 400 g canned chickpeas, drained
  • 100 g tahini (sesame paste, see tip)
  • 1 tsp salt, adjust to taste
  • ½ tsp freshly ground pepper, adjust to taste
  • 20 g lemon juice

Nutrição
por 100 g
Energia
802 kJ / 192 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
14 g
Fibra
3 g

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