Spagatkrapfen

Spagatkrapfen

4.1 9 avaliações

Preparo 1h 50min

Total 11h 50min

36 Stück

Ingredientes

Zucker
250 g
Zimt, gemahlen
1 EL
Weizenmehl, glatt
420 g
Butter kalt, in Stücken
210 g
Eidotter kalt
3
Milch kalt
50 g
Weißwein kalt
50 g
Salz
1 Prise
Frittieröl
1 l
Schlagobers (opcional) zum Servieren
Ribiselmarmelade (opcional) zum Servieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1.7 g

Energia 701 kJ / 168 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 15.5 g

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